Il nostro menu si basa su prodotti del territorio,
preparati con tanta passione per la buona cucina
Specialità
Antipasti
Starters
Insalata tiepida di gallina padovana con rape, asparagi e maionese al fondo d’arrostoWarm Paduan hen salad with turnips, asparagus and mayonnaise with roast base
[allerg. 1,3,5]
Filetto di baccalà in foglie con porri scottati, patate, fagiolini e olive taggiasche
Cod llet in leaves with seared leeks, potatoes, green beans and Taggiasca olives
[allerg. 4]
Salmone con fit con crema di avocado, dragoncello e coulis al mango
Con t salmon with avocado cream, tarragon and mango coulis
[allerg. 4]
Uovo poche’, fonduta di grana padano con erbette primaverili
Poached egg, Grana Padano cheese fondue with spring herbs
[allerg. 1,3,7]
Primi Piatti
First Course
Spaghettone di Gragnano con calamaretti, fave e salsa di paneSpaghettone di Gragnano with baby squid, broad beans and bread sauce
[ALLERG. 1-4-5]
Gnocchi di patate con asparagi, vongole e zafferano
Potato gnocchi with asparagus, clams and saffron
[ALLERG. 1-3-14]
Riso carnaroli con piselli e gallinella di mare scottata / min 2 persone
Carnaroli rice with peas and seared gurnard / 2 people min.
[ALLERG. 1-4-5]
Pacchero con straccetti di gallina e crema di scarola
Pacchero with chicken strips and escarole cream
[ALLERG. 1]
Secondi Piatti
Main Course
Petto di piccione con cipollotti e patatine novellePigeon breast with spring onions and new fries
[allerg. 1,7]
Pesce al forno con patate
Baked sh with potatoes
[allerg. 4]
Costata di manzo con verdure grigliate
Rib eye steak with grilled vegetables
[allerg. 1,5]
Merluzzo cotto a bassa temperatura in Guazzetto al caffè
Cod cooked at low temperature in coffee stew
[allerg. 4,1]
Contorni
Side dishes
Patate fritteFrench fries
Patate al forno
Baked potatoes
Verdura alla griglia
Grilled vegetables
Olive ascolane
Italian fried olives
Misto bollito di verdure
Combination of boiled vegetables
Insalata mista
Mixed salad
Verdure pastellate
Stir-fried vegetables
Instalatone
Insalatone
Salads
Capresepomodoro ramato, bufala campana e basilico
coppery tomato, buffalo from Campania and basil
[allerg. 1,7]
Cesare
misticanza, crostini, pollo, grana in scaglie e salsa allo yogurt
salad, croutons, chicken, parmesan akes and yogurt sauce
[allerg. 1,7]
Orobasilico
insalata riccia, misticanza, salmone marinato, avocado, mazzancolle, mirepoix di verdure e olive
curly salad, mixed salad, marinated salmon, avocado, shrimp, mirepoix of vegetables and olives
[allerg. 3,4,9]
Dolci
Pasticceria
Our Pastry
Tiramisù della casaTiramisu of the house
[allerg. 1,3,7]
Semifreddo alla cannella e cioccolato fondente
Cinnamon and dark chocolate semifreddo
[allerg. 3,7]
Cuore morbido al cioccolato
Soft chocolate heart
[allerg. 1,3,7]
Biscotteria assortita con salsa alla vaniglia
Assorted biscuits with vanilla sauce
[allerg. 1,3,7]
Macedonia
Fruit Salad
La nostra Promozione
BabyClub e Animazione per Bambini
Servizio di feste private e animazione per bambini
Pausa pranzo equilibrata per aziende e dipendenti, anche da asporto
